Rundvlees teriyaki | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Rundvlees teriyaki

Voorbereiding 10 min.
Kook 8 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 8 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Voor de teriyakisaus: meng de sojasaus met de gember, de saké, de bruine suiker en de knoflook.
  2. Snij het vlees in gelijkmatige blokjes en laat ze 2 u marineren in de saus.
  3. Prik afwisselend blokjes vlees, stukjes paprika en ui op spiesjes. Rooster ze 7 à 8 min.

Als je de tijd hebt, laat het vlees dan 2 u marineren in de saus voor je het bakt. Dien de brochettes op met een slaatje van wilde rijst en geurige verse kruiden.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sojasaus 50 ml
  • Geraspte verse gember 1 el
  • Saké 35 ml
  • Bruine suiker 0.50 el
  • Teentjes knoflook, geperst 0.50
  • Mager rundvlees 400 g
  • Rode paprika’s, in stukken 1
  • Groene paprika, in stukken 0.50
  • Rode ui, in grove stukken 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sojasaus 50 ml
  • Geraspte verse gember 1 el
  • Saké 35 ml
  • Bruine suiker 0.50 el
  • Teentjes knoflook, geperst 0.50
  • Mager rundvlees 400 g
  • Rode paprika’s, in stukken 1
  • Groene paprika, in stukken 0.50
  • Rode ui, in grove stukken 0.50

Nutritionele informatie

666 kcal

44 g vetten

15,4 g koolhydraten

12,4 g suikers

3 g vezels

40,2 g eiwitten