Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar. Snij de courgette in dunne plakjes. Plet de knoflook tot moes.

Giet de spaghetti af en bewaar enkele el kookvocht. Voeg de pasta en de uitgelekte en verkruimelde tonijn toe aan de pan en meng er het ei-mengsel en het kookvocht onder. Meng goed dooreen tot je een smeuïg, homogeen geheel krijgt. Proef en breng op smaak met peper en zout. Serveer onmiddellijk.