Tortilla met gyros op kebab-wijze
Tortilla met gyros op kebab-wijze
Bereiding
1
Verwarm de tortillas in de oven volgens de instructies op de verpakking. Snipper de peterselie en de munt. Pers de citroen. Meng de kool, de kruiden, het citroensap en de olijfolie en kruid met peper en zout.
2
Snij de tomaten in plakjes. Bak de gyros op een hoog vuur.
3
Schik de tortillas op het werkvlak en beleg met hummus. Voeg de gyros, de kool en de tomaten toe. Rol stevig op en zet vast met een tandenstoker. Dien onmiddellijk op.
Voedingsinformatie
per 100 g
Energie
143kcal
Vetten
2g
Zout
0,82g
Eiwitten
8,1g