Worstjes uit de oven

Worstjes uit de oven
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Rusttijd 0 min.
Moeilijkheid Makkelijk

Ingrediënten voor:

personen
MAX

Inbegrepen in de box

zoete aardappel
1
broccoli
0.5
krielaardappeltjes
400 g
ui
1
Luxemburgse worsten
2
gedroogde rozemarijn
0.5 c.à.c
blokje kippenbouillon
0.5
olijfolie
gedroogde tijm
0.5 el
paprikapoeder
0.5 c.à.c
zout
zwarte peper
water
250 ml

Worstjes uit de oven

Bereiding

1

Breng het water aan de kook en voeg de kippenbouillon toe. Verwarm de oven voor op 200°C

2

Schil de zoete aardappelen en snij ze in grove stukken. Was de krielaardappeltjes en snij ze doormidden. Verdeel de broccoli in roosjes. Pel en snij ook de ui in grove stukken. Leg de groenten samen met de worsten in een grote ovenschaal en besprenkel rijkelijk met olijfolie, tijm, rozemarijn en paprikapoeder. Meng de groenten goed dooreen en leg er de worsten bovenop. Giet er de bouillon bij en kruid met peper en zout.

3

Meng alles goed dooreen en plaats 25 min. in de hete oven.

Voedingsinformatie

per 100 g
Energie
173kcal
Vetten
3,4g
Zout
0,66g
Eiwitten
7,6g