Zalm met courgette

Voorbereiding
10 min.
Kooktijd
8 min.
Rusttijd
0 min.
Moeilijkheid
Makkelijk
Zalm met courgette
Bereiding
1
Snij de zalm in gelijkmatige blokjes. Kruid met zout en peper en besprenkel met de marinade.
2
Prik achtereenvolgens een blokje zalm, een schijfje courgette en een stukje ui op de spiesjes.
3
Rooster de spiesje op de barbecue, (op een vel bakpapier) en besprenkel ze tijdens de bereiding geregeld met citroensap.