Konfijt van rode ui | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Konfijt van rode ui

Konfijt van rode ui

Konfijt van rode ui

Groenten
Garnituur
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 50 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 50 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Pel de uien en snij ze in fijne rondjes. Bak ze glazig op een zacht vuur, in een pan met wat olijfolie.

  2. Bestrooi met de suiker en overgiet met de balsamicoazijn. Roer om en laat ongeveer 10 min garen tot de azijn is verdampt.

  3. Dek de pan af en laat nog ongeveer 40 min garen op een zacht vuur. Roer af en toe om. Serveer koud of warm.

    TIP Je kan rozijntjes (die je hebt laten zwellen in lauw water), roze peperbessen, gedroogde en in blokjes gesneden pruimen, gedroogde en in blokjes gesneden abrikozen, … toevoegen aan je konfijt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Rode uien 250 g
  • Olijfolie
  • Suiker 1 tl
  • Balsamicoazijn 2 el
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Rode uien 250 g
  • Olijfolie
  • Suiker 1 tl
  • Balsamicoazijn 2 el