Wok van rund met prei, lente-ui, wortelen en sojascheuten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Wok van rundvlees en prei met wortelen, lente-uitjes en sojascheuten

Wok van rund met prei, lente-ui, wortelen en sojascheuten

Wok van rund met prei, lente-ui, wortelen en sojascheuten

Asiatisch
Groenten
Lunch
Hoofdgerecht
Klassiek
Doordeweeks
Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kruid het vlees met zout en peper. Verhit een scheutje olie in de wok en bak er het vlees rondom bruin in. Schep het vlees uit de wok en hou het warm onder een vel aluminiumfolie.
  2. Roerbak het pepertje en de gember 1 min in de wok. Voeg alle groenten behalve de lente-uitjes toe en laat 3 min meebakken. Giet er de bouillon bij, zet een deksel op de wok en laat een paar minuten sudderen.
  3. Voeg het vlees weer toe en breng op smaak met de oestersaus. Werk af met de peterselie en de lente-uitjes en dien op met noedels.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rundvlees, in reepjes 300 g
  • Pepertje, fijngesnipperd 0.50
  • Gember, geschild en geraspt 1 cm
  • Sojascheuten 100 g
  • Prei, in rondjes 100 g
  • Wortelen, in staafjes 1
  • Lente-uitjes, in ringetjes 0.50
  • Rundbouillon 75 ml
  • Platte peterselie, gehakt 2 el
  • Oestersaus 1 el
  • Plantaardige olie

Wijnsuggestie

Languedoc-Roussillon Rood
Languedoc-Roussillon Rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rundvlees, in reepjes 300 g
  • Pepertje, fijngesnipperd 0.50
  • Gember, geschild en geraspt 1 cm
  • Sojascheuten 100 g
  • Prei, in rondjes 100 g
  • Wortelen, in staafjes 1
  • Lente-uitjes, in ringetjes 0.50
  • Rundbouillon 75 ml
  • Platte peterselie, gehakt 2 el
  • Oestersaus 1 el
  • Plantaardige olie

Wijnsuggestie

Languedoc-Roussillon Rood
Languedoc-Roussillon Rood
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...