Uitpuilende ogen op een bedje van hersenen | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Uitpuilende ogen op een bedje van hersenen

Uitpuilende ogen op een bedje van hersenen

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de broccoli, giet ze af en spoel ze onder koud water. Snij de olijven in dunne rondjes.

  2. Mix de broccoli met de spinazie, de Parmezaanse kaas, de knoflook en de pijnboompitten tot een homogene massa. Giet er een flink scheutje olijfolie en de groene kleurstof bij. Kruid deze pesto met peper en zout en meng.

  3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af en meng ze met een deel van de pesto. Verdeel over de borden. Leg in elk bord 4 à 5 bolletjes mozzarella en leg er een rondje olijf op om de ogen te vormen. Serveer met Parmezaanse kaas en met de rest van de pesto.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Broccoli 100 g
  • Zwarte olijven ontpit 2
  • Verse spinazie 50 g
  • Parmezaanse kaas 35 g
  • Teentje knoflook 0.50
  • Pijnboompitten 25 g
  • Groene voedselkleurstof 0.33 tl
  • Spaghetti 200 g
  • Mini mozzarellabolletjes 10
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Broccoli 100 g
  • Zwarte olijven ontpit 2
  • Verse spinazie 50 g
  • Parmezaanse kaas 35 g
  • Teentje knoflook 0.50
  • Pijnboompitten 25 g
  • Groene voedselkleurstof 0.33 tl
  • Spaghetti 200 g
  • Mini mozzarellabolletjes 10
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper