Quesadilla’s met wintergroenten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 04 02 Quesadilla’s met wintergroenten

Quesadilla’s met wintergroenten

Quesadilla’s met wintergroenten

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°. Pel en snipper de ui fijn. Snij de salieblaadjes fijn.
  2. Stoof de ui glazig in wat olie op een zacht vuurtje. Voeg er na enkele minuten de pastinaak bij en roer goed. Voeg daarna de pompoen toe. Laat de groentjes 10 min. stoven. Voeg de biet bij de pastinaak en pompoen. Laat nog even meestoven. Kruid met peper, zout en de salie.
  3. Smeer wat pesto op de tortilla en schep er wat groentemengeling op. Strooi er mozzarella over. Plooi dicht. Leg de quesadilla’s op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet 5 min. in de oven en keer ze om. Zet nog een keer 5 min. in de oven, snij doormidden en serveer met de resterende groentjes en pesto.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 889 KJ
Energie 213 kcal
Vetten 12 g
Fats acid satured 2.4 g
Koolhydraten 20 g
waarvan suikers 3.2 g
Eiwitten 5.3 g
salt 1.08 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tortilla's 3
  • pompoenblokjes 200 g
  • pastinaakblokjes 125 g
  • geraspte rode biet 90 g
  • mozzarella 50 g
  • potje(s) basilicumpesto 1
  • rode ui 0.5
  • verse salie 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tortilla's 3
  • pompoenblokjes 200 g
  • pastinaakblokjes 125 g
  • geraspte rode biet 90 g
  • mozzarella 50 g
  • potje(s) basilicumpesto 1
  • rode ui 0.5
  • verse salie 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • bakpapier