Thaise kipsaté met pindanoten-dipsausje en geroerbakte groenten met rijst | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Thaise kipsaté met pindanoten-dipsausje en geroerbakte groenten met rijst

Thaise kipsaté met pindanoten-dipsausje en geroerbakte groenten met rijst

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.

  2. Verhit wat olie in een pan. Kruid de kipsaté's met peper en zout en bak in 10 min. rondom goudbruin. Meng, in een steelpannetje, de kokosmelk met de rode currypasta, pindakaas, suiker, azijn, een snuf zout en 1/3 van de sojasaus. Laat over een laag vuur opwarmen en roer regelmatig.

  3. Hak de koriander grof. Verhit een wok op een hoog vuur en roerbak de wokgroenten 2 min. Voeg de afgegoten rijst, koriander en overgebleven sojasaus toe. Serveer de rijst met de kipsaté en pindasaus.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 721 KJ
Energie 173 kcal
Vetten 8.7
Fats acid satured 3.7
koolhydraten 14.0
waarvan suikers 4.0
Eiwitten 9.8
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • kipsaté 2 st
  • kokosmelk 150 ml
  • rode currypasta 1 el
  • pindakaas 90 g
  • sojasaus 1.5 el
  • koriander 6 g
  • wok thai groenten 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • suiker 15 g
  • witte wijnazijn 0.5 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • kipsaté 2 st
  • kokosmelk 150 ml
  • rode currypasta 1 el
  • pindakaas 90 g
  • sojasaus 1.5 el
  • koriander 6 g
  • wok thai groenten 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • suiker 15 g
  • witte wijnazijn 0.5 el
  • peper
  • zout